【公式】自慢の逸品料理

岩清水豚を使った一品料理

岩清水豚の「ゆで豚ねぎポン酢」

880円

自家製ポン酢を使った紀州屋の人気メニュー

岩清水豚の唐揚げ

880円

サクッと揚げた唐揚げです、シンプルですが素材の良さを伝えます

岩清水豚の南蛮風唐揚げ

980円

自慢の唐揚げを南蛮風に仕上げました

岩清豚の生姜焼き

780円

岩清水豚の月見ハンバーグ

780円

[鮮魚]和歌山県串本漁港から直送

刺身盛合せ

1,680円

紀州鮮魚7点盛り3480円
黒潮鮮魚3点盛り1680円

串本の本マグロ（当面の間入荷ございません）

1,180円

本マグロ赤身　1180円
本マグロ中トロ1980円
本マグロ大トロ2480円
本マグロ盛合せ3480円

刺身単品

600円

本日入荷分からおすすめにて用意しています

一尾姿造り含む盛合せ

5,000円

お祝い等でしたら事前予約で「一尾含む刺身盛合せ」も出来ます
予算を予約時に伝えて下さい

あら煮大根

1,180円

かんぱち、鯛etc・・魚のアラを強火で炊き上げます

紀州　いか一夜干し

880円

紀州　さばみりん干し

980円

紀州　太刀魚みりん干し

880円

紀州珍味！うつぼ揚げ煮

580円

海老さつま揚げ

780円

その他の肴

本日の天ぷら

季節の食材を中心に

茄子と豆腐の揚げ出汁

680円

カキフライ

880円

田舎風男爵芋のコロッケ

780円

たこわさび

480円

厚揚げ

580円

炙りえいひれ

480円

馬刺し

馬刺し盛り合わせ

1,780円

馬刺し霜降りロース1080円
馬刺し紅白盛合せ1080円
馬刺し赤身780円

サラダ・野菜

紀州しらすの和風サラダ

780円

冷やしトマト

480円

紀州梅きゅー　紀州味噌きゅー

480円

鍋料理・しゃぶしゃぶ

紀州岩清水豚つゆしゃぶ1人前

1,280円

【セットメニュー】
岩清水豚(バラ)/岩清水豚(ロース)/千切り野菜/しいたけ/とうふ

紀州和華牛ロース（Ａ３等級以上）つゆしゃぶ

2,980円

【セットメニュー】
紀州和華牛ロース/千切り野菜/しいたけ/とうふ

〆物　ごはん

おにぎり(鮭・紀州南高梅・明太子)

320円

岩清水豚の豚汁380円(単品可)
豚汁とおにぎりのセット680円

お茶漬け(鮭・紀州南高梅・明太子)

580円

ごはん

280円

紀州屋では「長野県産こしひかり」を使用しています

酒蔵紀州屋

逸品料理

岩清水豚を使った一品料理

[鮮魚]和歌山県串本漁港から直送

その他の肴

馬刺し

サラダ・野菜

鍋料理・しゃぶしゃぶ

〆物　ごはん

店舗情報

酒蔵 紀州屋

逸品料理

岩清水豚を使った一品料理

[鮮魚]和歌山県串本漁港から直送

その他の肴

馬刺し

サラダ・野菜

鍋料理・しゃぶしゃぶ

〆物 ごはん

店舗情報

酒蔵紀州屋

〆物　ごはん