自慢の逸品料理 | 酒蔵紀州屋

【一尾売り(姿造り・煮付け・塩焼き)】1280円(税抜)～

姿造り(いさき・真鯛など)

姿煮付け(黒むつ・かれいなど)

塩焼き(いさき・真鯛など)

紀州串焼き五本盛り(日替わり) 1180円(税抜)

紀州の塩で焼きあげた紀州限定地鶏

盛合わせの一例：↓↓↓

もも焼き

むね焼き

手羽焼き

かわ焼き

野菜焼き

冷菜・小鉢　380円(税抜)～

ゆで豚ねぎポン酢

780円

紀州しらすの和風サラダ

650円

岩清水豚の冷しゃぶサラダ

780円

茶豆

380円

冷奴

380円

御新香

480円

たこわさび

380円

かにみそ

480円

チャンジャ

380円

紀州ミソキュー

450円

紀州ウメキュー

450円

焼物・揚物・煮物 580円(税抜)～

出し巻き玉子

650円

厚揚げ

580円

田舎風男爵コロッケ

660円

季節の天ぷら盛り合わせ

680円～1480円

一例：茄子ときすの天ぷら　680円
　　　海老と野菜の天ぷら盛り　1180円

豚ロース唐揚げ

800円

豚ロース南蛮風唐揚げ

880円

あら煮大根

880円

もつ煮込み

680円

豚スペアリブ角煮

980円

焼酎との相性は◎売り切れ御免
日替わりにごく稀にメニュー化

特選：馬刺し　780円(税抜)～

馬刺し盛り合わせ

1580円

霜降りロース、赤身、こうね(たてがみ)、ふたえごの四種

霜降りロース　入荷限定

980円

紅白

980円

コリコリとした食感はお酒に合います、赤身とこうね(たてがみ)

赤身

780円

九州から取り寄せた甘味の強い醤油を取り寄せています

紅白盛り

980円

赤身とたてがみを紅白に盛り付けます

刺身　580円(税抜)～

紀州鮮魚盛り

3200円

黒潮三点盛り

1600円

本日入荷の刺身

580円～

紀州屋おまかせ盛り[要予約]

大漁の刺身盛り合わせ！4～6名様でどうぞ！
御予算に応じて用意します

しゃぶしゃぶ・鍋　1950円(税抜)～

紀州岩清水豚つゆしゃぶ

1950円

つゆで頂く『つゆしゃぶ』
国産豚の旨さで勝負！

【セット　メニュー】
・岩清水豚しゃぶ(バラ＆ロース)　　　　　
・野菜盛りとしいたけ　　　　　
・とうふ　　　　　　

和牛ロースつゆしゃぶ〔鹿児島産〕

2480円

つゆで頂く『つゆしゃぶ』
選び抜いたＡ３ランクを用意

【セット　メニュー】
・牛ロースしゃぶ　　　　　　　
・野菜盛りとしいたけ　　　　　
・とうふ　　　　　

国産牛ロースすき焼き　１人前

2680円

Ａ３等級の牛ロースをすき焼きに仕上げました。
期間限定

※画像はイメージです

紀州岩清水豚の味噌鍋

2680円

創業四十一年の伝統を受け継ぐ、秘伝のレシピで作る味噌鍋。丹念に練り上げた味噌の香りもご堪能下さい。
1１月～３月限定

小 2680円(2,3人前)
大 3680円(4,5人前)

紀州の鯛しゃぶ　2,3人前

3200円

串本漁港直送の鯛です。冷たい海を越えてきたため、身も締まっていながらもほどよく脂がのっています。
４月～の期間限定[天候の都合等で鯛の漁獲ができない場合もあります。]

逸品料理

【一尾売り(姿造り・煮付け・塩焼き)】1280円(税抜)～

紀州串焼き五本盛り(日替わり) 1180円(税抜)

冷菜・小鉢 380円(税抜)～

焼物・揚物・煮物 580円(税抜)～

特選：馬刺し 780円(税抜)～

刺身 580円(税抜)～

しゃぶしゃぶ・鍋 1950円(税抜)～

店舗情報

冷菜・小鉢　380円(税抜)～

特選：馬刺し　780円(税抜)～

刺身　580円(税抜)～

しゃぶしゃぶ・鍋　1950円(税抜)～